はいはい、どーも～♬
フラット７各務原のK-car係長です(‘ω’)ノ
１１月２８日 月曜日
今日は税関記念日です(^－^)
皆さんは
料理されますか？
私はほとんど、いや全くしません、しなくなりました(^J^)笑
それは嫁の作る料理がウマウマですから( *´艸｀)
なんちゃってーー!(^^)!
先日こんな話がありました。
料理の工程に
『焼く』と『炒める』が御座いますが何がどう違うのでしょうか？？
さっと答えられる方は料理をされている方かもしれませんね！
私は即答できませんでした…
両者とも
言葉で説明すると
まずフライパンを温めて⇒食材を入れて⇒火を通す。
以上。
ですよね(^▽^;)笑
正しくは
焼くは、フライパンを温め、食材を入れて火を通す。
炒めるはフライパンを温め、油を引き、食材を入れ混ぜたり裏返したり、調味料を混ざたり。
だそうです(゜o゜)
日本語は本当に難しいですよね(^_^;)
なかなか道理にはなりません。
焼きそば…
正確には
炒めソバ？？
本日もご一読頂きありがとうございましたm(__)m
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笑
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